Os animamos a que visitéis estas pestañas de aquí en la que podréis ampliar información que hemos ido colgando y que ¡no nos daba tiempo a subirla!

NUEVO CONTEXTO HUMANO

El blog de infantil abre su ventana a un nuevo contexto de aula.
La clase ya no es el espacio físico en el que nos vemos las caras unos a otros cada día.
La clase es eso y es también los que no están en nuestro espacio físico pero sí con nosotros en la Red.
¡En cualquier lugar del mundo!
Compartiendo ilusión, proyectos, recursos...creando entre todos la nueva cultura del s.XXI.
CULTURA NUEVA PARA TODOS

Tuesday, 10 November 2009

Hoy hemos hecho unos dulces típicos de Cataluña en la ...¡castañada!


¿Que necesitas?
Lo primero unas chicas de prácticas enamoradas de sus costumbres y dispuestas a superar la rivalidad Tarragona- Lérida.
Ya sabeis... los vecinos o los de la misma tierra son los peores rivales...que mi madre los hace, que mi abuela, que yo tengo la receta de...
En segundo lugar, como estás en Londres y en el Cañada, te vas  a la calle Golborne, a la tiendas de amigos marroquíes y...almendra molida, azúcar molida y piñones.
Luego, te vas ver  a Miguel el cocinero y le dices ¿podemos venir  a cocer...? y ya de paso le pides la bandeja del horno, unas patatas cocidas (es para hacer mas cantidad porque seguro que luego nos piden) un par de huevos y un plato (es para hacerlos brillantes)
Llegas a  las clases de los Osos y los Leones, creas ambiente, vamos que cuentas que castaña es una cosa y castañada otra, que Diego pone la música ambienTal y ...que das toallitas desinfectantes de manos y que te pones  a la masa y  que ...
panellets a troche y moche: de piñones, de chocolate, de coco, de nada...
¡Al horno del cole! ...Que vuelven Cori, Carol y Ana y que dicen...¡están deliciosos!.
Mañana los tomaremos para desayunar.
La CASTAÑADA no es una castaña. Es una fiesta que se celebra cuando Halloween pero en Cataluña.
Es como las que estamos viendo: una fiesta de OTOÑO.

2 comments:

Jessica said...

... que buenos!!! ya no me acordaba. Ahora Eric quiere que los hagamos en casa. Tengo que buscar la receta de mi abuela...

profesoras Cañada Blanch infantil said...

Es que en otoño hay muchas celebraciones y muchas ocasiones para cocinar tod@s juntos ¡Que suerte recordar las recetas de la abuela y los aromas que olimos de pequeños.!